Vahvlimaja server asub üksi süüa tegema ja restorani juhtima

Trendikas

Vähesed asjad valmistavad töötajatele nii meelehärmi kui alapersonaliga töökoht. Selle asemel, et lihtsalt oma tööd teha, peavad nad nüüd täitma mitme inimese tööd. Ja enamasti ei saa need usinad inimesed hiljem isegi õlale pai.

Artikkel jätkub reklaami all

Võtke see siit Dollar General töötaja kes oli sunnitud kogu poodi üksinda juhtima pärast seda, kui ta oli ainus, kes tööle ilmus. Ta ei pidanud mitte ainult klientidele helistama, riiuleid varuma ja klientide küsimustele vastama, vaid ta oli põhimõtteliselt vastutav juhataja kohusetäitja.

Sellist töötajate puudust, kus üks inimene peab kõik enda kanda võtma, tuleb ette ka toitlustussektoris. Tegelikult üks Vahvlimaja töötaja dokumenteeris oma kogemuse kõigi mütside kandmisega tööl pärast seda, kui ta tühja kööki ilmus ja me tunneme talle kaasa. Kui ainult see Vahvlimaja klient, kes jäi purju ja hakkas süüa valmistama oli seal, et teda aidata!

Artikkel jätkub reklaami all

Vahvlimaja töötaja pidi teenindaja ja süüa tegema, kuigi ta ei saanud kunagi köögis väljaõpet.

Vahel lähed Vahvlimajja ja seal on a aeglasel kiirusel traktorite tagaajamine parklas . Muul ajal lähete Vahvlimajja ja seal töötab üks ülekoormatud töötaja suurel kiirusel, et restorani juhtida, klientide tellimusi vastu võtta ja toitu valmistada.

See oli Tikk-takk looja ja Waffle House'i server Jordan Harris ( @theswiftnomad ) pärast seda, kui ta jäeti ootamatult nii teenindajaks kui ka kokaks.

Artikkel jätkub reklaami all

„Kas sa kokka näed? Sest ma ei näe kokka, ”ütles Jordan nüüdseks viiruslikuks muutunud videos, kui ta oma telefoni tühja Vahvlimaja köögis ringi sirutas.

Artikkel jätkub reklaami all

Ta selgitas, et kell on 5 hommikul ja koka vahetus just lõppes. Järgmine kokk tuli sisse alles kell 7 hommikul, nii et ta lendas üksi. Sellegipoolest oli Jordan lisaks teenindaja ametile sunnitud võtma ka köögikohustusi. Ainus probleem oli see, et Vahvlimaja ei õpetanud teda kunagi kokaks. Nad ei andnud talle isegi pead üles.

Artikkel jätkub reklaami all

'Mind pole kokaks koolitatud. Nana õpetas mulle süüa tegema, ema ja isa õpetasid mulle süüa tegema. Kas Vahvlimaja õpetas mulle süüa tegema? Ei,' ironiseeris Jordan videos.

Jordan ei kõhelnud mainimast ka, et teenis tunnis vaid 2,13 dollarit. Ja just hiljuti avaldas grupp kliente, keda ta oli teenindanud, tema teenindusest nii muljet avaldanud, et pakkusid talle tööd lähedalasuvas Itaalia restoranis, kus makstakse topeltpalka ja mis oleks päevases vahetuses.

'Kõlab praegu päris ahvatlevalt,' ütles Jordan.

Artikkel jätkub reklaami all

Videot filmides kogu vahetuse jooksul on Jordanit hiljem näha kliendile grillil räsipruune ja küpsiseid tegemas. Ta väitis, et see klient küsis temalt, kas ta on isegi kvalifitseeritud mõlema rolli täitmiseks.

Jordan teatas ka, et vahetuse lõpus rääkis ta oma juhiga, kes teatas talle, et see toimub iganädalaselt.

Endised Vahvlimaja töötajad väitsid oma video kommentaariumis, et ka nemad olid seal töötades sunnitud nii serveerima kui ka süüa tegema.

Artikkel jätkub reklaami all

Õnneks oli see viimane video, mille Jordan Waffle House'is töötamise kohta kunagi tegi. Veidi vähem kui kuu aega hiljem jagas ta uut videot, milles väitis, et leidis just uuel töökohal Itaalia restoranis naise. Paistab, et ta suutis lõpuks selle töö endale näppida. Meile meeldib seda näha!