See imelik fakt kopratagude kohta on TikTokis populaarsust koguv

Kui sul veab, õpid iga päev midagi uut. Siiski on üks lõbus tõsiasi, mis hiljuti levis Tikk-takk see tõestab, et mõnikord on teadmatus tõesti õndsus.

Me kõik tõmbume pisut, kui mõtleme sellele, kus on peekon, kanatükid , ja sinihallitusjuust on pärit. Nüüd seavad TikToki kasutajad kahtluse alla ühe Ameerika armastatuima koostisosa päritolu. Niisiis, kust tuleb vanilje maitseaine? Siin on tõde.

Allikas: TikTok/@therealtati

Kas vanilje maitseaine pärineb kobrast? TikTok arvab nii.

Sees video mis on selle kirjutamise seisuga kogunud rohkem kui 56 000 meeldimist, jagas Los Angeleses asuv mõjutaja nimega Tatyanna Mitchell rahutust tekitava Google'i otsingu tulemusi. Tema avastused näitasid, et vanilje maitseaine valmistamiseks kasutatakse keemilist ühendit castoreum, kleepuv kleeps, mis eritub kopra tagumikust. Jah, sa lugesid seda õigesti.

Vastavalt 2013. aastal avaldatud artiklile National Geographic , 'Castoreum on keemiline ühend, mis pärineb enamasti kopra riitsinuskottidest, mis asuvad vaagna ja sabajuure vahel.'

'Kuna see on pärakunäärmete vahetus läheduses, on kastoreum sageli kombinatsioon riitsinusnäärme sekretsioonist, pärakunäärme sekretsioonist ja uriinist,' lisatakse artiklis. 'Selle asemel, et nuusutada, on castoreumil muskuse ja vanilje lõhn, mistõttu toiduteadlastele meeldib seda retseptidesse lisada.'

Allikas: TikTok/@truthfullycharlie

Kuigi see võib kedagi igaveseks jäätisekoonuste alla vanduma hirmutada, peitub loos rohkem, kui esmapilgul paistab. Nii et oleme tõesti söönud mõne koprasaagi kõrvalprodukt? Sellel TikToki toiduteadlasel on vastused.

Kust pärineb vanilje maitseaine? Siin on tõde.

Kuigi castoreumit on loodusliku vanilje maitseaine loomiseks kasutatud juba aastakümneid, on TikToker @foodsciencebabe puhkame kõik meie mured kiire õppetunniga toiduainetööstusest. 'Mul on koprakontsernist rääkimisest tõesti kõrini, aga siin me jälle läheme,' ütles keemiainsener videos.

Ta kinnitas vaatajatele, et toidupoodides leiduv vaniljeekstrakt pärineb tõenäoliselt tegelikust vaniljekaunast või on loodud sünteetiliselt. TikToker lisas, et castoreumi kasutatakse enam väga harva, kuna see on väga kallis.

Siin on see, inimesed! Teie koogid on ohutud.