Uurige Ühilduvust Sodiaagimärgi Järgi
AP Stylebook: Pühade söömise väljaanne
Muud

Teisipäeval, kui olite tõenäoliselt väljas hääletamas või hääletamas inimesi kajastamas, pidas Associated Press Twitteris stiilivestlust ja see rääkis toidust. AP toidutoimetaja J.M. Hirsch liitus vestlusega, mis oli kasulik nii ajakirjanduse kui ka puhkusesööjate vaatenurgast. Lisasin lingid ka mõnele AP puhkuseretseptile, mis leiti tänu Hirschi Twitteri voog .
Tere tulemast meie #APStyleChat toidu stiili kohta koos AP toidutoimetaja J.M. Hirschiga. Saatke oma küsimused meile.
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Alustame joomisega:
Ärge sattuge kokteilidest segadusse. Enamik on väiketähtedega – bloody mary, vanamoodne, mojito –, aga mõned on üleval – Negroni. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Kas koputada rohkem kui üks tagasi? Tooge verised maryd, mojitos, negronid, martinis.
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Ainult Prantsusmaa šampanjapiirkonnast pärit vahuvein on šampanja. Kui tehakse mujal, nimetage seda vahuveiniks. #APStyleChat #galenkirjutab
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Kas see on kuum kakao või kuum šokolaad? Oleneb. Kakao valmistatakse kakaopulbriga. Šokolaad on valmistatud sulatatud šokolaadiga. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Ja nüüd külgede kohta:
Kas leiba on? Jätke üks sõna – leivakarp, riivsai, saiapulk, maisileib. Aga mitte leivapuding. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Täidis on muutunud Türgi päeva külje jaoks üldiseks. Aga tehniliselt ainult täidis kui topis. Küpsetatud küljel on kaste. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Siin on ideid “10 värsket viisi arsti täidisegu valmistamiseks” AP Alison Ladmanilt.
Kas tänupühal rullid küpsetada? Enamikul meist on parkerimaja rullid – üks sõna, ilma suurtähtedeta. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
AP Michele Kayal kirjutas käepärase kirjatüki 'Mida saab ja mida ei saa ette valmistada.'
Igaks juhuks, kui te isegi ei proovi:
IHOP tähistab Rahvusvahelise Pannkookide Maja suurtähtedega. #APStyleChat @JoeHadsall
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Ja igaks juhuks, kui te tõesti proovite:
Kas sööte sellel tänupühal kohalikku? Proovige taluturult ostetud talust lauale sööki. Ja ärge unustage talujuustu. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Järjepidevuse tagamiseks kasutatakse AP retseptides nüüd koššersoola, kui maht on määratud. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Selleks vajate koššeri soola kreemja kartulipudru retsept Sara Moultonilt. Ja vau nendele kõrvitsapirukas cannolisse ja grilliga hõõrutud kalkun Ladmani retseptid.
Nüüd mõned majapidamisjuhised:
Kas vooderdada oma küpsetusplaadid küpsiste jaoks? Proovige pärgamendipaberi asemel köögipärgamenti. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Ja see on vahapaber, mitte vahapaber. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
AP stiil on öelda foolium, mitte alumiiniumfoolium või tinafoolium, lihtsalt foolium. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Kas meeldib suurepärane toit? Sa ei ole gurmaan, see on ahn. Aga sa võid olla gurmaan. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Britid kutsuvad seda koriandriks, kuid USA-s on see koriander (ja neis osades on koriander koriandri taime seeme). #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Käimas on aeglase pliidi hooaeg. Kuid ärge nimetage seda Crock Pot'iks, kui teil pole seda konkreetset kaubamärki. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Mandoliin on muusikainstrument. Mandoliin on viilutaja (seda õigekirjakontroll vihkab). #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Ja see säuts võidab nad kõik.
spatchcocking ei kõla hästi. see tähendab kodulindude selgroo väljalõikamist, et lind lamendada ja toiduvalmistamist kiirendada. #APStyleChat
— AP Stylebook (@APStylebook) 4. november 2014
Kui te lihtsalt ei suuda end spatchcockini viia, siis siin on AP retsept Tänupüha baklažaanikiht ja Lihast ei jää mööda taimetoidukaste Ladmanilt. Teisipäeva õhtul kirjutasin sellest, mida ajakirjanikud valimisi kajastades sõid. Minu teada polnud ühtegi kõrvitsapirukakanolist, kuid paljudel läks paremini kui uudistetoimetuse pitsal.

Macy tänupüha paraadi õhupall Tom Turkey siseneb New Yorgi Columbus Circle'i neljapäeval, 27. novembril 2003. (AP Photo/John Marshall Mantel)