Uurige Ühilduvust Sodiaagimärgi Järgi
Amy Schumeri mees on James Beard'i võitja, kes töötas selle kuulsuse koka heaks
Meelelahutus
Armasta teda või vihkan teda Amy Schumer on leibkonna nimi. Naiskoomik on tuntud selle poolest, et hoiab seda toorena, avameelsena ega hoia tagasi. Ta on avanud uksed kõigele alates tutvumisajaloost kuni seksuaalelu ja nüüd emaduseni välja.
Amy sai emaks pojale Genele 2019. aasta mais ning tema abikaasa ja beebi isa on tuntud peakokk, autor ja talunik Chris Fischer. Ta võib-olla on rohkem reserveeritud kui tema naine, kuid ta on sama kuulus ka kulinaarses maailmas.
Chris Fischerile kuulub Beetlebungi talu Martha viinamarjaistanduses.
See on õige - Amy on kõik Hollywood, aga tema abikaasa on põllumees. Chris oli üles kasvanud talupidajate peres Chilmarki osariigis Martha’s Vineyardis Massachustses. Tegelikult on tema perekond saarel olnud juba 12 põlvkonda ja loeb.
Pärast kodust lahkumist maailma uurima ja oma kulinaarseid oskusi üles ehitama on ta tagasi viinamarjaistanduses. Ta võttis üle oma vanaisa 5,7 aakri suuruse talu ja avas Beetlebungi taluturu.
Lisaks New Englandi turuplatsile pakub Chris unustamatuid eineid ühistel laudadel, mille taustaks on talu.
Ta on ka James Beardi auhinna võitja.
Amy pole ainus, kes oma käsitöö poolest tuntud on! Chris võitis 2016. aastal maineka James Beardi auhind kategoorias American Cooking tema Beetlebungi talu kokaraamat.
Tunnustatud raamat on 'retseptide ja lugude kogumik, mis tähistab tema perekonna viie aakri suuruse maatüki ajalugu Martha viinamarjaistanduses', nagu Sööja aktsiad .
Sisse katkend raamatust räägib Chris eluga Vineyardis kulinaarse kunstnikuna. Ta kirjutab: 'Mul oli üllatavalt lihtne lahkuda põllult ja süüa päikeseloojangul, sest siin olevad koostisained on nii head, et nad on parem peaaegu üksi jätta.'
'Mõistsin siis seda, mida olin alati vaistlikult teadnud, et meie kasvatatav toit, püütavad kalad, jahil olevad loomad ja meretuulega soolatud heintaimedel ja lilledel kasvatatavad on selle koha tõttu erilised,' jätkab ta .
Vaadake seda postitust InstagramisRahulolev klient @westtisburyfarmersmarket. #tbtbeetlebungfarm #beetlebungfarm
Ta on töötanud kuulsate kokkade all nagu Mario Batali.
Viimati oli Chris peakokk restoranis Beach Plum Inn, ka Chilmarkis - teadaolevalt lemmik Obamasest, kelle jaoks Chris on väidetavalt küpsetanud. Aastatel 2013–2015 kasvatas ta suure osa oma toodangust seemnest, Ajakiri Boston aktsiad.
Kuid tal on ka globaalseid kogemusi. Ta töötas peakokk Mario Batali käe all Babbo linnas Manhattanil ning veetis aega ka Londoni River Cafés ning Alice Watersi Rooma säästva toidu projektis.
Ja temal ja Amy'l on uus kokandussaade.
Tõsi küll (ja lõbusalt ka sellest, mida oleme seni saatest näinud), Amy ei uhkelda oma abikaasa ühegi kulinaarse söögipulgaga. Nende uus Food Network show Amy Schumer õpib süüa tegema on nende kodust filmitud koroonaviirus karantiin ja keskendub just sellele.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ta tahab õppida süüa tegema. Ta tahab teda õpetada. Ja me peame jälgima, et see kõik vaibuks (või ei läheks) koos kaamera poja lapselapsega, kui nad on kodus nagu teisedki, sest ... sotsiaalse distantseerumise tõttu.
Oleme kohal! Palju õnne Chrisile ja Amy-le - vaatame edasi.