Ambitsioonikas köök jagab oma lollikindlaid sõbrapäeva retsepte (EKSLUSIIVNE)

Kui rääkida planeerimisest a Valentini päev pidustustel ei tee kunagi halba abi otsida, eriti kui kavatsete oma erilisele inimesele maitsvat einet valmistada.

Neile, kes ei saa köögis ringi liikuda, on loojad nagu Monique Volz ambitsioonikast köögist aitama.

Monique on toidusisu valmistanud juba üle kümne aasta ja sügisel ilmub tema originaalretsepte täis kokaraamat. Tema retseptid on kombinatsioon mugavusest, hea enesetundega einetest ja tervislikest asendustest neile, kes soovivad süüa paremini ilma maitset kaotamata.

Enne romantilist puhkust istus Monique maha Tähelepanu hajutada et rääkida oma populaarsetest retseptidest ja nõuannetest neile, kellel on raskusi valentinipäeva toidukorra valmistamisega.

Monique Volz jagab oma parimaid sõbrapäeva õhtusöögi retsepte.

Kui otsite mõnda armsat väikest tegevust, mida oma partneriga sõbrapäeva õhtul teha, siis miks mitte salvestada magustoit koju tulles ja teda valmistada Pruunivõiga šokolaadiküpsised ?

'See on algajasõbralik, kui soovite teha lisasammu,' ütles ta ja märkis, et magustoidu kõige keerulisem osa on enne tainale lisamist või pruunistamine. '[Nad on] nii ainulaadsed. See loob need krõbedad servad ja taignase keskosa. Ma arvan, et igaüks, kes neid proovib, on tõesti üllatunud.'

See retsept on olnud Monique'i saidil viimase 10 aasta jooksul üks populaarsemaid retsepte – nii et teate, et seda on põhjalikult kontrollitud.

'Sa võid need absoluutselt enne tähtaega valmis teha. Kui sul pole sõbrapäeval aega, võid need valmis teha eelmisel õhtul või isegi taigna eel ja siis [sõbrapäeval] küpsetada,' ütles ta ajahäda kohta. paarid.

Monique'il on ka partnerlus Kodukokk , söögikomplektide ettevõte, mis toob kaubamärgile kaheksa oma ainulaadset retsepti. Kui toidupoes ostmine kahele õhtusöögiks ei ole teie stiil, on Monique'il koostöö osana retsept, mis tema arvates sobiks suurepäraselt sõbrapäeva kohtinguks – ja seda on uskumatult lihtne kokku panna.

'Üks retsepte, mis on tellimiseks saadaval olevas menüüs ja mida saaksite sõbrapäeva nädalal, on minu vürtsikas vahtraglasuuritud lõhe küüslauguriisi ja roheliste ubadega,' ütles ta. 'Ausalt öeldes on nii lihtne visata kõik lihtsalt pannile, nii et te ei pea muretsema hunniku erinevate asjade küpsetamise ja hunniku roogade määrdumise pärast, kuid see tundub omamoodi restorani kvaliteet. See tundub väga kõrgendatud ja maitsev ja sõbrapäevaks veidi vürtsikas.'

Neile, kes soovivad sellist võimalust, soovitab Monique lisada veidi eelroa, mida oma partneriga jagada, kui roog ahjus on – midagi lihtsat, näiteks küpsetusplaat, mida saab partneri eelistuste järgi kohandada.

'Sa ei pea hulluks minema, aga ma arvan, et lihtsalt nende väikeste sammude lisamine on alati lõbus,' ütles ta. 'Mulle meeldib alati soovitada, et inimesed leiaksid midagi, mis nende partnerile väga meeldib... Selle elemendi lisamine muudab selle lihtsalt pisut eriliseks.'