5 lihtsat õllepõhist kokteili riiklikuks õllepäevaks, mida igaüks saab kodus valmistada

Toit

Allikas: Getty

6. aprill 2021, avaldatud kell 19:19. ET

7. aprill on käes, mis tähendab, et ka riiklik õllepäev! Rahvuslik õllepäev loodi 1933. aasta seaduseelnõu, Cullen-Harrisoni seaduse, tähistamiseks. Pärast keelu algust, kui kogu alkohol oli ebaseaduslik, tähendas see föderaalne seadus, et inimesed võivad müüa ja juua madala alkoholisisaldusega õlut. See oli suur päev tähistamiseks!

Artikkel jätkub reklaami all

Meie jaoks võime seda ajaloolist eredat kohta austada Ameerika ajaloo üsna masendaval perioodil - sõna otseses mõttes Suure depressiooni ajal - ajal, mil meil endil võib olla vaja eredat kohta. Kuna COVID-19 on endiselt õhus, oleme koostanud nimekirja viiest lihtsast õllepõhisest kokteilist, mida kodus valmistada.

Kiire märkus enne sukeldumist - ärge kunagi raputage õlut!

Allikas: DisneyArtikkel jätkub reklaami all

Lihtne õllepõhine kokteil nr 1: Shandy

Shandy on lihtsaim õllepõhine kokteil ja on klassika. Paljudes Euroopa riikides on Shandy tüüpiline jook, mida saate baarides tellida, seega on see rahvahulga lemmik. Mõnes riigis on see tuntud ka kui Clara või Radler, kuid olenemata sellest, kuidas seda nimetatakse, on see maitsev ja värskendav.

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagas Twin City Brewing Company (@twincitybrewing)

Allikas: InstagramArtikkel jätkub reklaami all

Koostisosad

• 6 untsi limonaadi
  • 1 unts sidrunimahla
  • 1 unts lihtne siirup (võrdsed osad vees lahustatud suhkrut)
  • 4 untsi vett
• 6 untsi õlut

Tavaliselt on parim viis kerge lager, näiteks Coney Island Pilsner või Miller Lite, kuid kui valite nisu -tsitruselise õlle, nagu Blue Moon või Ommegang Witte, võite kasutada rohkem õlut ja vähem limonaadi. Täida pool liitrit klaasi õllega ja tõsta peale limonaad ning voilaa!

Artikkel jätkub reklaami all

Lihtne õllepõhine kokteil nr 2: Michelada

Micheladas on Bloody Mary armastajate ja Mehhiko köögi austajate lemmik. Neil on just õige tasakaal vürtsi ja tanginesse ning need värskendavad klassikalise brunchi kokteili. Ja neid on ülilihtne valmistada!

Vaadake seda postitust Instagramis

Mehhiko retseptide jagatud postitus | Yvette (@muybuenocooking)

Allikas: InstagramArtikkel jätkub reklaami all

Koostisosad

• Sool, tšillipulber ja Cayenne'i pulber ääre ja kaunistuse jaoks
• 2 supilusikatäit värsket laimimahla (umbes pool laimist)
• 1 laimiviil ääre ja kaunistuse jaoks
• Mõned kriipsud Cholula kuumast kastmest
• Paar kriipsu Worcestershire'i kastet
• 12 untsi õlut

Selle jaoks sobib kõige paremini Mehhiko lager. Valige Corona või Tecate või kui soovite käsitöövalikut, on lendav koer Numero Uno suurepärane valik. Pange klaas klaasi soolaseguga, täitke klaas jääga, seejärel lubi, kuum kaste ja Worcestershire. Kallutage klaasi, et õlu aeglaselt jääle valada, ja puistage joogile mõned vürtsid, ja jaa!

Artikkel jätkub reklaami all

Lihtne õllepõhine kokteil nr 3: greibiõlle Bellini

Nüüd oleme hargnevad mõne vähem traditsioonilise õlle kokteiliga, kuid need on sama maitsvad. See greibiõlle baasil valmistatud kokteil sobib suurepäraselt brunchiks bellini keerdumisena.

Vaadake seda postitust Instagramis

Postituse jagab The Rooftop Brandywine (@therooftoptortola)

Artikkel jätkub reklaami all

Koostisosad

• 1 greip, kooritud ja viiludeks lõigatud (või greibipüree)
• 1 supilusikatäis suhkrut
• 3 untsi Prosecco
• Greibiõlu

See retsept nõuab greibiõlut ja seal on suurepäraseid võimalusi! Kõige populaarsem on kindlasti Schofferhofer Hefeweizen, kuid Ballast Pointis on ka suurepärane käsitöö greibiõlu. Sega greip suhkruga ja vala püree flöödiklaaside põhja. Valage püree Prosecco peale, seejärel lisage õlu ja ongi kõik!

Artikkel jätkub reklaami all

Lihtne õllepõhine kokteil nr 4: Beergarita

TO Beergarita on täiuslik ja lihtne õllepõhine kokteil margarita armastajale. Põhimõtteliselt on see täpselt see, mida võiksite oodata - margarita pluss õlu.

Vaadake seda postitust Instagramis

Grüvi (@getgruvi) jagatud postitus

Allikas: InstagramArtikkel jätkub reklaami all

Koostisosad

• Velje jaoks sool
• 1 unts laimimahla
• .25 untsi lihtne siirup
• 1 unts tequilat
• .5 untsi apelsinilikööri (näiteks kolmekordne või Cointreau)
• 1,5 untsi õlut

Kuna tegemist on Mehhiko stiilis kokteiliga, saab siin käia Mehhiko stiilis lageris, nagu näiteks micheladade puhul. Kõigepealt katke kiviklaas soolaga kokku ja valage seejärel kõik koostisosad (välja arvatud õlu) loksutisse koos mõne jääga. Raputage, raputage, raputage seda ja kurnake oma soolatud kiviklaasi. Lisage mõni kuubik jääd ja valage õlle peale ning saate livin ’la vida loca.

Artikkel jätkub reklaami all

Lihtne õllepõhine kokteil nr 5: Chocolate Stout Affogato

Jah, see on magustoidu õlle kokteil ja jah, see on maitsev. Uppunu on tegelikult traditsiooniline Itaalia magustoit kohvi või espressoga, mis on segatud jäätisega. Nüüd saame lisada õlut ja muuta unikaalse magustoidu veelgi paremaks.

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagas Norfolki Craft Beer Bar (@thebirchbar)

Allikas: InstagramArtikkel jätkub reklaami all

Koostisosad

• 1 lusikatäis kohvi, vanilli või šokolaadijäätist
• 2 untsi kuuma espressot (või kohvi, kui teil pole espressomasinat)
• 1,5 untsi šokolaadilikööri (Godiva Mocha või Patron XO Cafe Dark Cocoa)
• .5 tassi šokolaadiga jämedat õlut

Suu jookseb juba vett. See on ideaalne hõlpsasti valmistatav kokteil õllepidustuste päeva lõpetamiseks. Parim õlu selleks on šokolaadist stout nagu Harpoon Chocolate Stout või Great Divide Chocolate Oak-Ageed Yeti, kuid iga stout teeb seda. Lihtsalt lisage jäätis kiviklaasi ja valage ülejäänud koostisosade peale. Siis kaevu!