'Tippkoka' võitja Brooke Williamson räägib viimastest projektidest, 20. hooaja mõtetest ja muust (EKSLUSIIVNE)

Meelelahutus

hulgas Top Boss autoritasu nagu Richard Blais ja Tiffani Faison on ikooniline Brooke Williamson . Californias asuv kokk oli 10. hooaja teine ​​koht, mis toimus Seattle'is, ja 14. hooaja võitja Charlestonis (mis oli All-Star hooaeg, mitte vähem!).

Niisiis, kus on Brooke Williamson praegu ?

Artikkel jätkub reklaami all

Tähelepanu hajutada rääkis eranditult alum-iga – kes tegi koostööd Ziploci uusim jätkusuutlik toode Endurables , brändi populaarsete toiduainete säilituskottide uus korduvkasutatav versioon – et arutada eelseisvat All-Star hooaeg, tema meeldejäävaim Top Boss hetk ja tema viimased projektid.

Allikas: Getty Images

Artikkel jätkub reklaami all

Millega Brooke Williamson praegu tegeleb?

Tema järel Top Boss võitnud Brooke on aeg-ajalt esinenud külalisesinemistel saate viimastel hooaegadel. Ta on võitnud ka Food Networki avahooaja Meistrite turniir, võistlema ja hindama Guy's Grocery Games , ja astub sisse Tiffani Faisoni vastu Rannaäärne lööming , võõrustajaks kaaslane Top Boss maarjas Antonia Lofaso

Lisaks on kokk-veterinaararstil veel üks lõbus projekt, kuid see on praegu varjus.

'Sügisel on tulemas lõbus projekt, mida pole veel avalikustatud,' ütles ta meile muigega. 'Niisiis, olge Food Networkiga kursis... Ilmselt hakkame sellest järgmise paari nädala jooksul kuulma.'

Artikkel jätkub reklaami all

Kui Brooke kokandussaadetes ei võistle, juhib ta koos oma abikaasa Nick Robertsiga nende populaarset restorani. Playa sätted , Playa Del Reys.

Seetõttu teab Brooke liiga hästi toidu säilitamist köögis, mistõttu tegi ta koostööd Ziplociga, et reklaamida nende uut tootesarja.

Artikkel jätkub reklaami all

'Ziploc Endurables on silikoonkottide ja -mahutite sari, mis on loodud minema miinustemperatuuridest kuni tehniliselt 425 kraadini kuumutatud ahjuni,' selgitas Brooke. 'Need on kõik asjad, mida võiksite hoiustamisvõimalusega kottidelt oodata – aga siis lisage kõik toiduvalmistamisvõimalused – ja see on vahemik keetmisest, küpsetamisest, külmutamisest... need on loodud külmutamiseks külmkapini. ahju ja need on oma mitmekülgsuse poolest üsna tähelepanuväärsed.'

Brooke mõtiskleb oma 'Tippkoka' teekonna üle ja paljastab, et on praegu armukade tulevase hooaja võistlejate peale.

Isegi võisteldes Top Boss Brooke ütleb meile, et on kade nende peale, kes valmistuvad võistlema 20. hooaja võidutiitli nimel. Hooaeg, mille debüüt peaks toimuma 2023. aastal, on toimub Londonis . Ja erinevalt teistest All-Star hooaegadel, osalevad seal endised võistlejad saate rahvusvahelistest versioonidest.

Artikkel jätkub reklaami all

'Ma ei ole võistleja, kuid olen selle üle põnevil, sest arvan, et on veel kaua aega, et kõik välismaised kokku sulatada. Tippkokad koos,' ütles ta. 'Tead, ma olen natuke kade selle pärast, kus kõik on, aga see on eurooplane Top Boss , mida pole kunagi varem tehtud. Nii et ma arvan, et 20. hooaeg on selleks ideaalne aeg.'

Artikkel jätkub reklaami all

Brooke jagab üht oma meeldejäävamat hetke saates 'Tippkokk' võistlemisest.

Alates kokandusest paljudele kuulsatele külaliskohtunikele kuni Guadalajara külastamiseni on Brooke palju kogenud Top Boss . Kuid meeldejäävate hetkede osas paljastas Brooke meile, et tipphetk oli Alaska liustiku tipu külastamine.

'Olen pildistanud nii palju episoode, kuid ütlen, et üks mu kohutavamaid hetki on ka hetk, mis jääb mulle tõeliselt kaunil kujul igaveseks meelde. Ja see oli helikopteriga sõitmine Alaska liustiku tippu ja teeme väljakutse liustiku tipus!' ta rääkis meile.

'[See oli] koht, kuhu ma poleks kunagi läinud, kui see oleks ainult minu enda otsustada, sest ma kardan kõrgust,' jätkas ta. 'Ma poleks end kunagi seadnud olukorda, kus peaksin üldiselt helikopterile istuma. Aga mul on väga hea meel, et ma seda tegin. See on põhjus, miks ma seda saadet üldse tegin – et viia end oma mugavustsoonist välja ja teha mõned asjad, mida mul poleks kunagi olnud julgust teha.'